岡山市の懐かしい自然食ランチの食堂 ふれんどはうす

岡山市中区江並にある懐かしい自然食日替わりランチのお店「ふれんどはうす」では、長岡式酵素玄米ごはんと野菜の重ね煮、麹 (手作りの塩麹、醤油麹、甘酒)の発酵食品を毎日使って体にやさしいお料理を心をこめて作っています。

ふれんどはうすはお持ち帰り専門店として営業いたします。

この度コロナ終息が長引きランチは取りやめいたしました。
しかし常連様のご要望もあり予約制の持ち帰り専門店として活動してまいります。
日替わりお弁当(税込み600円)をメインに予約制のお弁当の販売とさせていただきます。
長きにわたりランチをさせていただきありがとうございました。
ランチを待っていただいております方々には申し訳ありません。
お弁当は、身体にやさしい手作り弁当です。
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お弁当は前日予約制です。よろしくお願い申し上げます。
ふれんどはうす特製、酵素玄米ご飯、塩麴、甘酒、納豆麹、ごまだし麹、まるみ麹本店生米麹は
続けて販売いたしています。
お弁当の営業時間は午前11時30分から午後1時まです。
よろしくお願いいたします。20201007_18043220200918_113347 (1)

 ランチはお休みしています。日替わりお弁当販売しています

 しばらくは予約制日替わり弁当と塩こうじ、甘酒、
醤油麹、納豆麹のみの販売です。
下のようなお弁当を麹たっぷり使用して丁寧におうちごはんのお弁当を作っています。

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ふれんどはうすは現在(予約制の日替わり弁当600円)お持ち帰りのみとさせていただきます。
前日予約受付ています。
長岡式酵素玄米ご飯、100g150円量り売りしています。
甘酒、塩麴、醤油麹、、ごまだし麹、納豆麹、お持ち帰りあります。
ふれんどはうす連絡先086-277-1999

恩返しお弁当

4か月休み、お弁当にして食べていただけるか少し心配で始めました。予約制で始めようと思い1日10食ぐらいかと思っていましたが、今までほとんど毎日食べに来ていただいてる方全員予約が入り、ありがたいと思いました。休んでいて体力はかなり落ちていました。やっと20食作りお渡し出来たら次の日の注文は皆様予約していただいていました。ぼつぼつして下さいと。気遣いしていただき、元気が出ます。毎日このような繰り返しで約1か月体力は大分戻りました。コロナ終息までこの形で行きたいと思います。よろしくお願いいたします。
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