麹の料理教室 長岡式酵素玄米ご飯 ふれんどはうす

岡山市中区江並にある「ふれんどはうす」では、長岡式酵素玄米ごはん の販売を予約制にて販売いたしています。ご連絡はお電話でお願いいたします

2009年12月

和風ミートローフ12月24日

wafuumi-toro-fu1224
今日はクリスマス、ワンプレートでおしゃれに盛り付けて見ました。
メニュー
和風ミートローフ
ポテトサラダ
大根サラダ
サツマイモのオレンジ煮
干し大根の柚子みそ和え
赤カブの酢の物
カボチャのスープ
酵素玄米ご飯

冬の重ね煮12月22日

fuyunocasneni
メニュー
冬の重ね煮(わらのレシピより)
コンニャク、椎茸、あげ、大根、玉ねぎ、人参、蓮根、ゴボー、フロー、ブロッコリー
ふきときのこの白和え
小豆カボチャ
干し大根と大豆のゴマ酢和え
生姜の佃煮
きのこ汁
酵素玄米ご飯

蓮根ボール12月21日

rennkonbo-ru1221

メニュー
蓮根ボール
白菜、ほーれんそう胡麻和え
かぶの紅白千枚漬け
里芋豆乳ともあえ
みそ漬け
おみそ汁
酵素玄米ご飯

大根の柚子みそ田楽12月18日

daikonndenngaku1218

メニュー
大根の柚子みそ田楽
にらとじゃがいも、干しアミのにらジョン
高野豆腐と菜花の卵とじ
ちりめんと大根葉の炒り煮
サツマイモ大学芋
きのこの重ね煮味噌汁
酵素玄米ご飯

干しずいきの炒め煮12月17日

zuikinimono1217

メニュー
干しずいきの炒め煮
カボチャのグラタン
小松菜の煮びたし
切干大根ときゅうり、人参の酢の物
あげ大豆の柚子みそ和え
えのきと豆腐の味噌汁
酵素玄米ご飯
月別アーカイブ
記事検索