白いんげん甘煮
白いんげんを薄味の甘煮にしました。
熟し柿を裏ごししてジュレにしてソースにしました。
ほんのり柿の風味が美味しかったです。
車麩の味噌カツ
小松菜の煮びたし
白いんげんの柿のジュレかけ
切干大根とひよこまめの塩麹煮
かぶらと柿の酢の物
車麩の味噌カツ
さつま芋と(椎茸、玉ねぎ、人参重ね煮)味噌汁
酵素玄米ご飯