トマトの美味しいシーズンです。トマトのまるごと焼きを作りました。
トマトと塩麹はとてもあいます。
添えの野菜は醤油麹とオリーブソースをあわせからめて焼いています
バジルとオリーブオイルのソースをかけました。
冬瓜のスープ、小松菜炒め煮、大根なます、瓜の麹漬
長岡式酵素玄米ご飯
トマトをくりぬき塩麹を少しずつ入れています
エリンギとトマトを炒め詰めています
大和芋とバジルにコショウで味付けしてのせました
簡単にできますお試しください
トマトと塩麹はとてもあいます。
添えの野菜は醤油麹とオリーブソースをあわせからめて焼いています
バジルとオリーブオイルのソースをかけました。
冬瓜のスープ、小松菜炒め煮、大根なます、瓜の麹漬
長岡式酵素玄米ご飯
トマトをくりぬき塩麹を少しずつ入れています
エリンギとトマトを炒め詰めています
大和芋とバジルにコショウで味付けしてのせました
簡単にできますお試しください