今日は今年最後の料理教室でした。クリスマスも近いのでオードブルを作ってみました。
車麩のカツ、ふわふわチキンナゲット、豆乳のキッシュ、カボチャサラダ、さつまいも甘酒でスイートポテト、
丸煮ゴボーのナッツ揚げ、手羽肉の茹でチャシーユー、さくらエビのピラフ、など作りました

車麩のカツ、ふわふわチキンナゲット、豆乳のキッシュ、カボチャサラダ、さつまいも甘酒でスイートポテト、
丸煮ゴボーのナッツ揚げ、手羽肉の茹でチャシーユー、さくらエビのピラフ、など作りました

ふれんどはうす�眦弔�つこです。ランチ、お弁当の販売は終了しましたが、 塩麹、甘酒、醤油麹、納豆麹、ゴマだし麹など、麹を使った身体に優しいお料理の作り方を公開していきます。お楽しみに!