夏の暑さに弱った体にやさしいお料理は精のつくものではなく精進料理はいかがでしょうか
減塩塩麴料理は野菜のうまみを引き出し麹の力で
栄養素の吸収、身体の代謝アップで免疫力も高まります。
・重ね煮料理は「塩麹の筑前煮」
・すりおろした山芋を寒天で固めた「養老豆腐」を
　２杯酢でいただく一品
・食欲のない日は大豆たっぷりの栄養価の高い豆乳と甘めの
　白みそを使った「冷や汁」
・さっぱりいただける「精進すし」
以上を皆様と一緒に作ります。予約人数は４名〜５名様です
会費　3,500円です。
９月２日　（土曜日）10時〜13時　終了いたしました
９月１３日（水曜日）10時〜13時　予約満席
９月３０日（土曜日）10時〜13時　予約満席
グループレッスンは４名様から受け付けています。
お稽古日のご要望に合わせてご予約を受け付けています。
塩麹基礎講座、重ね煮の教室、介護食、離乳食お気軽にお申し込みいただけます。

塩麹販売、麹教室の運営、長岡式酵素玄米ご飯販売
麹教室のお問合せラインまで
＠288ocxpp
今年で創業20年、迎えます。
皆さんの笑顔に支えられています。
タグ ：
減塩塩麹
精進料理
重ね煮