かつこさんの麹レシピ

ふれんどはうす髙田かつこです。ランチ、お弁当の販売は終了しましたが、塩麹、甘酒、醤油麹、納豆麹、ゴマだし麹など、麹を使った身体に優しいお料理の作り方を公開していきます。お楽しみに！

2009年08月27日14:03

カテゴリ: 長岡式酵素玄米日替わりランチ

車麩と炒り大豆の中華風煮物(8月2７日）

岡山市の自然食のランチふれんどはうす

メニュー
車麩と炒り大豆の中華風煮物
サツマイモの緑酢和え
きんぴらゴボー
豚ロースの冷しゃぶ
ウリの麹漬け
ジャガイモ玉ねぎ油揚げの味噌汁
酵素玄米ご飯

タグ：: 車麩; いり大豆

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