岡山の家庭的な自然食のランチの食堂ふれんどはうす
厚揚げ野菜あんかけ8月27日
メニュー
厚揚げ野菜あんかけ（厚揚げをしょうが醤油につけてオーブンで焼きました）
重ね煮野菜煮物（蓮根、人参、ゴボー、オクラ）
ゴーヤの酢の物
焼きなす、モロヘイヤ、玉ねぎ胡麻和え
イチジクが農協の朝市に出ていました。
皮をむき5分蒸しイチジクのシロップを白味噌で薄めソースにしました。
とても美味しいと好評でした。ありがとう

サツマイモのお味噌汁
長岡式酵素玄米ご飯

イチジク白味噌あんかけ

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長岡式酵素玄米ランチのお店
ふれんどはうす。
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702−8004
岡山県岡山市中区江並７７−２
（岡山市操南連絡所、
　岡山市農協操南支所の斜め前、ソウナン薬局 の隣）
TEL　086−277-1999　FAX　086−277-1999
MAIL furendo1@amber.plala.or.jp
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営業時間　11時30分〜14時
定休日　　毎週、日のみ、
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