この度、岡山リビング新聞社の「手作りする丁寧に暮す」に
万能調味料塩麹が紹介されました。■岡山リビング様のホームページはこちら
この数年、麹に興味があり甘酒、味噌作り、塩麹と麹の持つ効能にすばらしさ昔の食事がなぜ良かったのか最近なって気づき勉強を始めたばかりです。
皆様の健康にお役に立てればと掲載していただきました。
長岡式酵素玄米ご飯を中心に病気になりにくい体作りが出来るよう
野菜中心のランチメニューを考えています。
よろしくお願いいたします



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