長いも、豆乳、塩こうじ、くず粉をミキサーで全て混ぜゆっくりと練りこみました。
もっちりと美味しくできました。
長いもも豆腐

日替わりヘルシーランチ
長いも豆腐
切干大根とひよこまめの煮物
豚肉の塩こうじ漬と白ねぎのフライ
甘酒ドレッシングのポテトサラダ
なすとゴボーのジャコ炒め
お味噌汁
生姜ちりめん
長岡式酵素玄米ご飯
長いも豆腐