今日の塩麹利用レシピはアンチョビとニンニク塩麹をあわせて
大根、ニンジン、レンコン、里芋にからめて蒸しました
大根、ニンジン、レンコン、里芋にからめて蒸しました
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麹の料理教室 長岡式酵素玄米ご飯 ふれんどはうす
岡山市中区江並にある「ふれんどはうす」では、長岡式酵素玄米ごはんの販売、日替わり弁当、麹 (手作りの塩麹、醤油麹、甘酒 ごまだし麹 納豆麹） 予約制の販売いたしています。ご連絡はお電話でお願いいたします お弁当値段物価高騰により値上げいたしました。日替わりお弁当 ８００円
