
ピーマン肉詰めカレー味(重ね煮、牛ミンチ、塩麹豆腐、おから、)を
ドライカレー風に味付け詰めました。
サラダ、(甘酒ドレッシング)
干しキノコ当座煮
切り昆布干し大根大豆煮物
ほーれんそうナムル
大根、人参酢の物
重ね煮野菜スープ
エリンギ、キャベツ、玉ねぎ、人参、モチキビ、塩麹の重ね煮スープです
味噌漬けたくあん
長岡式酵素玄米ごはん
ふれんどはうす�眦弔�つこです。ランチ、お弁当の販売は終了しましたが、 塩麹、甘酒、醤油麹、納豆麹、ゴマだし麹など、麹を使った身体に優しいお料理の作り方を公開していきます。お楽しみに!
