白菜の煮びたし、小豆カボチャと重ね煮の和え物、
蒸し煮ゴボーとはりはり漬の酢の物
青菜の煮びたし、小豆南京、ゴボーの酢の物
椎茸、玉ねぎ、人参の重ね煮と塩キャベツのみじん切り、大和芋、
小麦粉少々の焼コロッケ
キャベツコロッケ

揚げない焼コロッケへるしいですよ。
パン粉をサラダオイル少々で少し色ずくまで炒っておきます。
それに種を転がし、オーブンで焼きました。
最近は油を吸わない焼コロッケがお気に入りです。