今日は月1回の歌声の日です.お友達とお食事と歌声を楽しみにおば様たちが集まります。今日は煮物にしました。揚げにゴボー、人参、フローを巻き切干大根で結びチョツト甘目の味にしました、れんこん、親芋、人参ブロッコリーを付け合せました、手作り豆腐、3種盛りは、ほうれん草とゴボーの素揚げの甘酒醤油和え、大根なます、おからです、お味噌汁は、重ね煮と車麩です。
2月5日ランチ
揚げの煮物、ほうれん草甘酒醤油あえ