「減塩塩講座基礎講座グループ受講 受付中！！
「ふれんどはうす」では減塩塩麹の基礎講座をグループ受講生４名様から５名様募集いたしています。減塩塩麴の作り方・使い方は大変好評いただいています。
「前回近所の９０歳の一人住まいの料理を作るのが苦手になっていた方が減塩塩麴の基礎講座によりまたお料理を作る喜びから前向きな生活ができるようなられ、今月の「麹を使った精進料理の講座」にも参加されました。減塩塩麹なんにでも入れて作れるようなっておられました。食べきれないのでお持ち帰りのタッパーもお持ちになり作ったものの展開レシピをお話すると作ってみるとおっしゃり若い方に料理のアドバイス、洗い上げ、足の痛いの忘れてたとおっしゃりながら笑顔で帰って行かれ私もこの教室続けようと思いました。
皆で作る実践授業となっているので、できることをしていただきました。
長芋をすりおろしはできる、持っている流し缶また使えると喜んでおられました。」
この麹の作り方を学んで展開レシピが出来ること甘酒・醤油麹・玉ねぎ塩麹・トマト塩麹、ピーマン味噌・麹のゆずみそ・ごまだし麹など色々展開レシピを一緒に作り実践いただく講座となっています。まずは減塩塩麹基礎講座を受講してみませんか？
減塩塩麹基礎講座の様子とお料理の写真です。
「ふれんどはうす」では減塩塩麹の基礎講座をグループ受講生４名様から５名様募集いたしています。減塩塩麴の作り方・使い方は大変好評いただいています。
「前回近所の９０歳の一人住まいの料理を作るのが苦手になっていた方が減塩塩麴の基礎講座によりまたお料理を作る喜びから前向きな生活ができるようなられ、今月の「麹を使った精進料理の講座」にも参加されました。減塩塩麹なんにでも入れて作れるようなっておられました。食べきれないのでお持ち帰りのタッパーもお持ちになり作ったものの展開レシピをお話すると作ってみるとおっしゃり若い方に料理のアドバイス、洗い上げ、足の痛いの忘れてたとおっしゃりながら笑顔で帰って行かれ私もこの教室続けようと思いました。
皆で作る実践授業となっているので、できることをしていただきました。
長芋をすりおろしはできる、持っている流し缶また使えると喜んでおられました。」
この麹の作り方を学んで展開レシピが出来ること甘酒・醤油麹・玉ねぎ塩麹・トマト塩麹、ピーマン味噌・麹のゆずみそ・ごまだし麹など色々展開レシピを一緒に作り実践いただく講座となっています。まずは減塩塩麹基礎講座を受講してみませんか？
減塩塩麹基礎講座の様子とお料理の写真です。
【お問合せ】
ふれんどはうす
高田克子
岡山市中区江並77-2
086-277-1999
＃ふれんどはうす
＃長岡式酵素玄米ご飯
＃減塩塩麹
＃甘酒
＃醤油麹
＃納豆麹
＃ゴマだし麹
＃麹レシピ
＃麹教室
＃岡山麹料理教室
＃岡山自然食品
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