麹の料理教室 長岡式酵素玄米ご飯 ふれんどはうす

岡山市中区江並にある「ふれんどはうす」では、長岡式酵素玄米ごはん の販売を予約制にて販売いたしています。ご連絡はお電話でお願いいたします

ふれんど定食

夏野菜の塩麹オイルのホイル焼

ad8cf38c.jpgふれんどはうすの今年の夏メニューに加えたい
一品です。
※特別メニューなので時間がかかります、
お時間の取れる方はご注文ください。

新メニュー野菜カレー

新 野菜カレー
新メニュー(700円)
ふれんど特製野菜カレー (トマトと玉ねぎの重ね煮の野菜カレーです。
動物性のものは一切使用していません。)
お漬物、和え物、ミニ珈琲が付いています。
※トッピングは食材の都合で変わります。

冬季限定免疫力アップランチはじめました。

寒い冬を乗り切っていただきたいとメニューを増やしました。
動物性の食材は一切使用していないのでアレルギーのある方にもお勧めですmmennekiaxtupusinn1127
ふれんどはうす特製の塩麹で野菜のブイヤベース
10種類の野菜をじっくり重ね煮しています。
酵素玄米入り甘酒
小鉢
お漬物
酵素玄米ご飯(手作りの減塩黒ごましおをたっぷりかけて食べてください)
コーヒー


塩麹の作り方のレシピはこちら



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