NEC_0219


干しきのこの旨みとシャリシャリな歯ざわりとても美味しいですょ
材料
スパゲティ100g、ニンニク、たかのつめ、干しきのこひとつまみ、バター、コショウ

作り方
ニンニクはうすぎり、たかのつめ種をぬいて小口切りにします。
それをオリーブ油にいれて弱火で香りづけします。
スパゲティは時間通り茹でます。ニンニクオイルにゆで汁と干しきのこ
入れてキノコに火が通ってから。
スパゲティを入れて、バター胡椒で味を整えて
粉チーズをちらしてできあがりです。