これから我が家のお彼岸のあんを作ります
91歳の喜美子さんと?才の克子です
小豆を指でつぶれるぐらいに炊きます
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ミキサーで小豆をすりつぶし布袋へ入れて絞ります
固く絞ること
砂糖を入れるととろとろになります
鍋に筋が引けるぐらい固く練る
完成しました
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91歳の喜美子さんと?才の克子です
小豆を指でつぶれるぐらいに炊きます
ミキサーで小豆をすりつぶし布袋へ入れて絞ります
固く絞ること
砂糖を入れるととろとろになります
鍋に筋が引けるぐらい固く練る
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長岡式酵素玄米ランチのお店
ふれんどはうす。
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702−8004
岡山県岡山市中区江並77−2
(岡山市操南連絡所、
岡山市農協操南支所の斜め前、ソウナン薬局 の隣)
TEL 086−277-1999 FAX 086−277-1999
MAIL furendo1@amber.plala.or.jp
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営業時間 11時30分〜14時
定休日 毎週、日曜日
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