岡山市の懐かしい自然食ランチの食堂 ふれんどはうす

岡山市中区江並にある懐かしい自然食日替わりランチのお店「ふれんどはうす」では、長岡式酵素玄米ごはんと野菜の重ね煮、麹 (手作りの塩麹、醤油麹、甘酒)の発酵食品を毎日使って体にやさしいお料理を心をこめて作っています。ただいまは予約制の日替わりお弁当700円のみ20食限定で提供しています。

手作りお弁当

身体にやさしい手作りお弁当

今、コロナと戦争のため私たちの生活が変わるように思えます。
海外の食材に頼っている今自分たちで工夫して身近でとれる食材を大切に利用して手づくりの食事を取り戻すことが大切と思います。
コロナの終息、ワクチンだけに頼っていても無理と思うようになっています。
不安です。これからの子供たちの食生活を守ってやればいいか考えています。

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当日のお弁当は予約プラス5個作っています。10時頃まではお電話いただけたら間に合うと思います。お早めにご注文下さいね
 ふれんどはうす 086-277-1999まで

恩返しお弁当

4か月休み、お弁当にして食べていただけるか少し心配で始めました。予約制で始めようと思い1日10食ぐらいかと思っていましたが、今までほとんど毎日食べに来ていただいてる方全員予約が入り、ありがたいと思いました。休んでいて体力はかなり落ちていました。やっと20食作りお渡し出来たら次の日の注文は皆様予約していただいていました。ぼつぼつして下さいと。気遣いしていただき、元気が出ます。毎日このような繰り返しで約1か月体力は大分戻りました。コロナ終息までこの形で行きたいと思います。よろしくお願いいたします。
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