塩麹の作り方
塩麹を一緒に作ります、
減塩塩麹、醤油麹,簡単甘酒の作り方
塩麹と甘酒を利用したドレッシング
塩麹を利用した基本料理
１、 塩麹豆腐ハンバーグ+（塩麹玉ねぎソース）

２、 塩麹で煮物

３、 塩麹で蒸し煮のスープ

４、 塩麹のお漬物

※基本が分かれば色々な料理に展開できます。

会費　２０００円（材料費込み）
募集定員各日10名様　
どちらかご都合のいい日にお申し込みください。
お電話又は当店にてお申し込みください。
氏名

電話

11月１４日第２水曜日　午後１時30分より

11月28日第４水曜日　午後１時30分より

連絡先
長岡式酵素玄米ランチのお店
ふれんどはうす。
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702−8004
岡山県岡山市中区江並７７−２
TEL　086−277-1999　
タグ ：
塩麹教室
醤油麹
減塩塩麹
甘酒。